Page 146 - 創新行銷與魅力品質-
完整解構熱銷產品的行銷奧妙
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創新行銷與魅力品質-完整解構熱銷產品的行銷奧妙
場是否仍有商機,需要蒐集資料再做判斷,若是貿然進入,成功機率不大。
然而,真的沒機會了嗎?假設這位年輕人擁有設計相關能力,那麼他可能
會去學習如何煮紅茶,或運用設計美感以天然色素讓飲料呈現更美麗的顔
色,或者以具吸引人的包裝任君挑選,再加上與下午茶的異業結盟,藉由
提供給顧客不同的服務與價值,以跨界創新建構魅力企業,那麼仍然是有
機會的。
讓我們再以「賣米」為例,來進一步解釋如何建構魅力企業:
台灣是稻米王國,大多數的鄉鎮都有產米,各式各樣的米包羅萬象,
也各有不同的獨特性,任君挑選,大家買米各有所好,價格的差異在是否
為有機米,或因地理位置及栽種的方式及種類不同。
z 相同服務同樣價值 ( 紅海市場 ):在賣場所販售或網路上訂購的包裝米,
都是以產區或種植方式不同來提供產品「米」,1.5 公斤的米大約售價
在 80 元至 120 之間,價值是讓顧客做為「食物」。
z 相同服務不同價值 ( 特色經濟 ):近年來流行把米當做婚禮小物,也可
在網上訂購,150 公克 50 元,基本的產品也是「米」,亦無明顯的服務,
經過婚禮小物包裝後,提供的價值是「禮物」,售價高了近五倍,此類
市場可稱做特色經濟。
z 不同服務同樣價值 ( 體驗經濟 ):經營之神王永慶,小學畢業後,到一
家米店做學徒,隔年,他向父親借來 200 元自己開了一家米店,當時大
米加工技術比較落後,出售的大米中經常混雜著米糠、沙粒、小石子,
王永慶每次賣米前都把米中的雜物揀乾淨,頗得顧客喜愛,於是王永慶
有了愈來愈多的顧客,他在一個本子上詳細記錄了顧客家中有多少人、
一個月吃多少米、何時發薪等 ( 如果用現在的名詞來形容,就是顧客關
係管理 ),等他推測顧客的米快吃完時,自動送米到顧客家,並且幫顧
客將米倒進米缸裡,如果米缸裡還有米,他就將舊米倒出來,然後將新
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