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第 5 章 感質力帶來品牌魅力


                   美是一種生活態度

                       抱著半信半疑的心態,第一站美學之旅,來到了曼谷最著名的一條街

                   Sukhumvit ( 曼谷友人形容這條街就好像是台北的忠孝東路 ),在這條街
                   上有許多百貨公司,每一家的規模都很大,尤其是誇張的大廳,在時尚與

                   現代化的主題下,居然還能營造出森林芬多精的感覺 ( 圖 5-1)。
































                                         圖 5-1 有森林味道的百貨公司

                       這個城市真的不太一樣,花與綠葉是他們最常採用的裝飾品,各式各

                   樣的蘭花及苿莉花是不會缺席的,包括在食物中也可看到把花當食材的巧

                   妙運用。我所說的巧妙運用,並不是像台灣的餐廳一樣把石斛蘭當擺盤使
                   用,相反的,我在曼谷並沒有看到這樣的做法。在潑水節的前後,泰國人
                   會吃一些具有時令特色的食物,把苿莉花泡在冰水中,加上碎冰之後再挖




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