企業管理利器 -中小企業預算編製實務 圖 4-6 食品製造公司銷售預算架構圖 二、編製原則 企業在編製年度銷售預算時,除依據上述的行業特性及管 控需求編製之外,可參考下列的五項編製原則: 1. 勿使用歷史數據的平均值編製,例如最近三年某項產品 的銷售量成長率分別為 5%、7%、9%,不能以三年平均 值 7%當成明年度成長率。 2. 業務員拜訪客戶後編製預算,再往上 呈送調整。 3. 先編銷售量預算 ,再編銷售單價預 算。 4. 編製至產品中類別,才能擬定生產與 採購預算。 82