Page 97 - NO.133銀行家雜誌

淡水區農會

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採訪、撰文：陳怡如

（2020）年 6 月，一場盛大的南瓜饗宴在
今 淡水河畔熱鬧上演。眼前近 700 台斤的巨
大南瓜，三人雙手也無法環抱，拿下今年「南瓜
王」的封號。這是由淡水區農會舉辦的「全國大
南瓜比賽」，開辦 15 年來已成為全台最具指標
性的南瓜競賽。

淡水地區土壤富含礦物質，水源乾淨，
特別適合南瓜生長。淡水區農會總幹事高忠
表示，限於政府休耕政策及發展淡水新市鎮 淡水區農會打造自有品牌「滬尾南瓜」，研發一系列創新加工產品，創
造全年的南瓜經濟。（圖╱台灣金融研訓院）
的緣故，淡水無主力農產品，因此農會鎖定
數位通路，在官網開設訂購專區、建立FB社團
「南瓜」，除了辦比賽，在 6 年前也開始打造
和Google線上訂購表單，同時也與新北市政府合
自有品牌「滬尾南瓜」，研發一系列創新加
作，攜手推出淡水栗子南瓜組合，配合市府「美
工產品，彌補產季限制，創造全年的南瓜經
味農業得來速」政策，讓民眾輕鬆上網團購，以
濟，「希望將淡水打造成南瓜之鄉。」
零接觸的方式，開創農產品新商機。
高忠強調，其實農會開發加工產品並非新鮮
整合數位通路，開創零接觸商機
事，但其他商品可能一段時間後，就不會繼續生
產，「我們這 7 項產品卻從未停下來過，累積營
目前「滬尾南瓜」共有南瓜麵、麵線、濃
收超過 2 千萬元。」未來「滬尾南瓜」還預計推出
湯、米粉、冬粉及南瓜起司餅乾、南瓜燕麥濃湯
婚嫁禮盒和旅遊伴手禮，整合數位資源與社群媒
等七大產品線，除了在農會超市販售，也整合
體推廣，讓MIT的安心農產品走上國際舞台。
每年中元普渡，淡水區農會還與樹林、蘆
洲、三重、鶯歌等農會合作，由淡水區農會超市
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打造各式的普渡貢品組合，內含不同區域的農特
εʩ೯࢝ࣨːุਕ，຾ 產品，還提供配送服務，滿足各地宮廟及公司行
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號的貢品採買需求。2020 年普渡就熱銷 2 萬 4
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千多組，業績超過 1,300 萬元。透過多元發展核
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ڮආପุʺॴ。 心業務，淡水區農會開創了嶄新的農業價值。

台灣銀行家2021.1月號 97

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